徐华超，男，38岁，广丰县毛村镇杨坞村人，江西瑞光绿色食品有限公司总经理。
徐华超患有先天性视网膜色素变性病，一种世界范围内的眼科绝症。上高中以后，他的视力开始急剧下降，只能用放大镜看书写字。到了高三下学期，他已经完全看不清课本了。在老师的精诚劝导下，他依依不舍地离开了心爱的校园。
然而，倔强的徐华强并没有向命运之神低头。1989年，他向亲戚朋友借了一点钱，在毛村镇政府驻地开了一家瓷器零售店。在他的精心打理下，小店生意兴隆，仅半年时间，他就还清了筹措来的本钱。
1993年，徐华超经过对当地市场深入、细致的调查，决定转让瓷器店，由妻子站柜台，自己管进货，改做烟酒批发生意。他讲究诚信经营，从正规渠道进货，不向任何消费者者兜售假冒伪劣产品，统一批发价和零售价，不欺老小，不骗生疏，使其成为广丰罗成山区4个乡镇唯一一名烟酒批发商，年赢利在10万元以上。
2005年5月，面对烟酒批发市场和进货渠道多元化的现实，徐华超决定再次改行，办起了广丰光牌油料加工厂，当年实现销售收入20多万元。根据产销两旺的市场行情，他分别于2002年、2003年、2005年三度投资扩大企业生产能力，建成了占地3000平方米、建筑面积1500平方米的标准厂房，员工增加到52名，完善了“收购—加工—销销”一条龙体系，带动当地油茶、油菜种植户的积极性空前高涨，使近1000多户农民每户人均增收300元以上。
2005年，广丰光牌油料加工厂被评为“广丰县农业产业化龙头企业”，相继通过了国家有机食品认证和QS认证，“瑞光”商标也正式注册成功。